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烤牛奶,老式纸杯蛋糕,Trader Joe's美食

浏览: 124 发布者: 小小news 时间: 2022-01-18 来源: 实用网址导航

烤牛奶以前每次听到烤牛奶或者炸牛奶,就会觉得很新奇,牛奶是液体,怎么烤?怎么炸?自己试了一下,做出来是这个样子,看上去还挺可人其实就是把牛奶用玉米淀粉凝固然后冷冻,最后再烤或者炸。<p


烤牛奶

以前每次听到烤牛奶或者炸牛奶,就会觉得很新奇,牛奶是液体,怎么烤?怎么炸?

自己试了一下,做出来是这个样子,看上去还挺可人

其实就是把牛奶用玉米淀粉凝固然后冷冻,最后再烤或者炸。

做法很简单,对于我们这样一个星期内经常牛奶喝不完的,这个方子是消灭囤货的好办法。

食材:

做法步骤:

老式纸杯蛋糕

据说从前的蛋糕都是这个味道,我记忆中好像并非如此,不过好吃是肯定的。

这个方子是做6个的,拿出烘盘正准备做的时候,发觉我家烘盘可作12个纸杯蛋糕。我就很民主地问了一下:做6个还是12个?结果女儿和儿子说6个,老公说12个,我折中了一下,做了9个。做好了大家都说好吃,第二天早上我本来准备早餐吃蛋糕的,起床迟了,发觉蛋糕已经一个不剩了。

食材

做法:

松露

最近喜欢上吃松露,在Trader Joe's发现不少松露食物,介绍一下:

松露鸡肝酱

看上去有点高大上,我们用来涂面包吃,感觉鸡肝的味道比较重,略腥。

黑松露蘑菇PIZZA

因为松露也是真菌类食物,跟蘑菇很配,这款PIZZA非常好吃,推荐

白松露土豆片

白松露配土豆片,感觉一般

最后再推荐一些Trader Joe's美食:

红龙虾意饺

龙虾味很足,很好吃,外皮色彩斑斓,口感柔韧,推荐

希腊旋转烤肉

很好吃,做三明治或者做卷饼都很方便,推荐

难得做一个帖子,把拍了照的DISH都放上来,几个常吃的家常菜

油爆虾

糖醋排骨

清蒸智利鲈鱼

我觉得这是我吃过的最好吃的鱼

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